Nossos Top 5 de restaurantes franceses em BERLIM.
Restaurantes franceses
Apesar do fato de que a França perdeu o monopólio e sua primazia no cenário gastronômico mundial, a cozinha francesa é, sem dúvida nenhuma, uma das mais importantes do planeta. Se há algo que a caracteriza é justamente sua grande variedade, devido aos diversos hábitos culinários e culturais de suas regiões, que oferecem uma vasta e rica gama de alimentos e combinações culinárias. Mas na realidade, sua fama internacional deve-se mesmo à busca constante pelo refinamento e pela inovação. Em Berlim há excelentes restaurantes de cozinha francesa capazes de surpreender seus cinco sentidos.
1. Brasserie Desbrosses
No Hotel Ritz Carlton de Berlim encontra se o restaurante Brasserie Desbrosses, um paraíso culinário onde o bom gosto e a elegância predominam. Aqui é possível degustar delícias e iguarias da cozinha francesa. É um dos restaurantes gourmet mais espetaculares da capital alemã; um lugar onde sempre se pode achar um bom marisco fresco e champanhe francês de qualidade.
Brasserie Desbrosses
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin
Como chegar. S+U Potsdamer Platz
+49 (0) 337 776 400
www.desbrosses.de
2. Le Faubourg
Depois de uma completa renovação, Le Faubourg se tornou muito mais do que um restaurante do hotel Sofitel Kurfürstendamm, pois está em vias de se transformar num dos melhores restaurantes franceses da cidade. Sua decoração é em estilo Bauhaus, linhas clássicas e retas, cores fortes, além de pinturas e imagens de grande expressividade; tudo muito elegante e requintado. O Le Faubourg é um lugar para os amantes do design e da cozinha francesa. O menú é o da 'alta cozinha', este oferece todas as carnes e peixes da região com duas opções, a clássica, de acordo com a forma tradicional francesa ou a versão moderna. A carta de vinhos oferece excelentes marcas francesas e alemãs.
Le Faubourg
Augsburger Straße 41
10789 Berlin
+49 30 8009997700
Como chegar: U1, U9 Kurfürstendamm
www.sofitel-berlin-kurfuerstendamm.com
3. Ganymed Brasserie
Comer às margens do rio Spree é uma ótima opção. E se além disso, ainda deseja comer em um dos restaurantes mais famosos por sua boa cozinha e serviço, então você deve ir ao Ganymed Brasserie. Especializado em peixes e mariscos, oferecen deliciosos pratos franceses em um ambiente encantador. Para um momento inesquecível.
Ganymed Brasserie
Schiffbauerdamm 5,
10117 Berlin
+49 30 28599046
Como chegar: S+U Friedrichstr.
ganymed-brasserie.de
4. Bandol sur mer
A cozinha francesa do Bandol sur Mer é realmente especial. Costumam fazer dos pratos tradicionais até pratos contemporâneos, dando a estes um ponto perfeito para que todo o sabor de seus ingredientes alcancem o máximo de satisfação. A decoração, formada por muitos armários e muita madeira, dá ao ambiente um toque de muita originalidade.
Bandol sur mer
Torstraße 167,
10115 Berlin
+49 30 67302051
Como chegar: U8 Rosenthaler Platz
www.bandolsurmer.de
5. Entrecôte
O restaurante Entrecôte é especializado em pratos elaborados com carne de bezerro. Utilizam produtos de primeira qualidade. Além de saborosas carnes, no cardápio pode-se encontrar deliciosas especialidades da cozinna francesa como salmão defumado, caracóis, foie gras, ostras e uma gama de ensopados tradicionais, somente possíveis de serem encontrados nas antigas brasseries. O ambiente é refinado e sua decoração mantém a pura elegância do minimialismo.
Entrecôte
Schützenstraße 5,
10117 Berlin
+49 30 20165496
Como chegar: U6 Kochstr./Checkpoint Charlie
entrecote.de
TOP 5 RESTAURANTES ITALIANOS EM BERLIM
Restaurantes italianos
A cozinha italiana é talvez a mais popular do mundo, especialmente pela pizza e pela pasta, que podem ser encontradas quase em qualquer lugar. A cozinna italiana é, porém, muito mais que isso, pois seus bons vinhos, suas carnes e peixes, o arroz ou suas verduras frescas cozinhadas de maneira natural, fazem com que sua comida seja apreciável a qualquer hora.
A seguir selecionamos nossos Top 5 de restaurantes italianos em Berlim.
1. Ristorante Ana e Bruno
Cozinha Criativa. Criar, inventar, descobrir: estas são as principais capacidades das pessoas que forman o núcleo de todas as artes. Incluindo as artes culinárias. A boa comida e o bom vinho, possíveis de serem apreciados neste restaurante, fazem a diferença. O restaurante tem como filosofia alcançar a perfeição através de um esforço que resulta no prazer culinário. Sua cozinha italiana se baseia nas melhores receitas tradicionais combinadas com o melhor do novo.
Ristorante Ana e Bruno
Sophie-Charlotten-Straße 101
14059 Berlin
Como chegar. S Westend
+49 30 3257110
www.ana-e-bruno.de
2. Enoiteca Il Calice
Próximo à famosa avenida Kurfürstendamm se encontra a Enoiteca Il Calice. Não manifesta o desejo de se tornar um destino da alta cozinha, num sentido convencional, é muito mais um lugar informal onde o ''sentir-se bem" é o suficiente para os amantes da boa comida e do bom vinho. Sua decoração é formada por linhas claras e pela presença marcante do branco, do vermelho e da madeira, fazendo do local um lugar aconchegante e caloroso.
Enoiteca Il Calice
Walter-Benjamin-Platz 4,
10629 Berlin
+ 49 30 3 24 23 08
Como chegar: U7 Adenauerplatz
www.enoiteca-il-calice.de
3. Ristorante Essenza
Um dos italianos mais centrais de Berlim, em plena Potsdamer Platz. Seu nome "Essenza", faz referência à essência, ao bom gosto. Seu lema: alimentos frescos de qualidade e originalidade. Dominam diversas cozinhas regionais italianas, além de criações próprias. São fiéis à tradição e à origem dos alimentos. Seus pratos podem ser acompanhados por mais de 750 tipos de vinhos. Um lugar para desfrutar de um jantar precioso em pleno centro novo da capital alemã.
Ristorante Essenza
Potsdamer Platz 1,
10785 Tiergarten
+49 30 2579 6856
Como chegar: S+U Potsdamer Platz
www.ristorante-essenza.de
4. Il Punto
Italiano fino. O restaurante Il Punto quer que você tenha momentos verdadeiramente italianos em Berlim, uma agradável combinação entre a discrição e a alegria de viver, em um ambiente moderno, porém aconhegante e sem pretensão.Seu cardápio é reduzido mas perfeito, já que somente fazem pratos especializados italianos para conseguir máxima excelência. Gozam de grande fama e presígio na capital, algo que chamou a atenção de ilustres frequentadores como Tina Turner, Phil Collins e Gerhard Schröder.
Il Punto
Neustädtische Kirchstraße 6,
10117 Berlin
+49 30 20605540
Como chegar: S+U Friedrichstr.
www.ilpunto.net
5. Bocca di Bacco
Italiano de moda. Restaurante de cozinha tradicional italiana refinada, excelentes vinhos e um ambiente com muito estilo. É um dos italianos mais requisitados em toda a cidade; recomenda-se fazer uma reserva antes de ir. Desde os pratos principais até à sobremesa, fizeram a cozinha italiana renascer em Berlim. Pasta, carnes e peixes em abundância, pizza não.
Bocca di Bacco
Friedrichstrasse 167/168
10117 Berlim
Tel: +49 (0) 30/ 206 728 28
Como chegar: U6 Französische Str.
www.boccadibacco.de
TOP 5 RESTAURANTES Indianos EM BERLIM
Os restaurantes indianos
Os restaurantes indianos em Berlim não são tão abundantes tanto como em outras cidades européias, mas se pode afirmar que os você vai encontrar em Berlim, são de qualidade e autenticidade.
A seguir selecionamos nossos Top 5 de restaurantes indianos em Berlim.
1. Amrit
Amrit é, sem sombra de dúvidas, o restaurante de culinária indiana mais famoso de Berlim. Está presente em vários locais da capital alemã. A decoração de seus restaurantes é realmente impressionante, muito suntuosa e cheia de detalhes. Conta com funcionários cordiais, eficientes e rápidos. Embora o que realmente se destaque seja o sabor delicioso de sua comida, elaborada a partir de diversos ingredientes que conseguem gerar um sabor único e suave ao paladar. Não deixe de visitar esse restaurante.
Amrit
Oranienburger Strasse 45
10117 Berlin
+49 30 280 454 81
Como chegar: S Oranienburger Str.
www.amrit.de
2. Agni
Situado no bairro de Moabit, há várias características que diferenciam a Agni de outros restaurantes de cozinha indiana em Berlim. A primeira é que possuem um verdadeiro forno tandoor, fazendo com que os grelhados sejam autênticos. Outro motivo para ir ao restaurante é apreciar os molhos criados especialmente para cada prato, acentuados pela distinta e exótica nota do curry..
Agni
Kaiserin-Augusta-Allee 1
10553 Berlin
+49 176 49220550
Como chegar: Bus 101, 106 Alt-Moabit/Gotzkowskystr.
www.restaurant-agni.de
3. Khushi
Com pratos bem apresentados e servidos em porções generosas, a cozinha do restaurante Khushi é especializado na culinária do norte da India. Vale destacar o ótimo atendimento, com funcionários cordiais e atenciosos. A decoração complementa a experiência: velas, ornamentos dourados e um ambiente muito aconhegante.
Khushi
Kollwitzstraße 37
10405 Berlin
+49 30 48493791
Como chegar: U2 Senefelderplatz
www.khushi-berlin.de
4. Maharadscha
Com dois restaurantes em Berlim, um no bairro de Prenzlauer Berg e o outro em Schöneberg, Maharadscha conta com mais de 30 anos oferecendo especialidades da cozinha indiana com grande sucesso entre seus comensais. Além dos pratos elaborados com peixe, cordeiro, pato e frango, você achará deliciosos pratos vegetarianos, em um ambiente acolhedor e hospitaleiro..
Maharadscha
Fuggerstraße 21
10777 Berlin
+49 30 2100 2151
Como chegar: U1, U2, U3 Wittenbergplatz
www.maharadscha2.de
5. Sigiriya
No vibrante bairro de Friedrichshain, Sigiriya é um restaurante especializado em pratos típicos do Sri Lanka, conhecidos por serem uma leve variação da culinária tradicional indiana. No cardápio poderíamos destacar as "Appe", tortilhas feitas de farinha de arroz, levedura e leite de côco, levando o recheio que o cliente deseja.
Sigiriya
Grünberger Straße 66
10245 Berlin
+49 30 29044208
Como chegar: Bus 240 Simon-Dach-Str.
www.restaurant-sigiriya.de
TOP 5 RESTAURANTES JAPONESES EM BERLIM
Restaurantes japoneses.
Os restaurantes japoneses abundam em Berlim e podemos atestar, com a maior certeza, a alta qualidade deles. Se você é um afissurado em sushi, está de parabéns, já que em comparação com outras cidades européias, na capital alemã você encontrará boas porções desta culinária tão singular a um preço bem razoável.
A seguir selecionamos o Top 5 de restaurantes japoneses em Berlim.
1. Daikotai (no Europa Center)
Daikotai é um dos restaurantes japoneses mais frequentados de Berlim e não somente devido a sua localização estratégica (no centro comercial Europacenter, perto da avenida Ku'damm), mas também devido a sua excelente qualidade. Nele você desfrutará de um verdadeiro show cooking durante a preparação de um Teppan-Yaki, assim como de um saborosíssimo sushi e tempura.
Daikotai (no Europa Center)
Tauentzienstraße 9,
10789 Berlin
+49 30 2618090
Como chegar: S+U Zoologischer Garten
www.daitokai.de
2. Kuchi
Provavelmente um dos melhores lugares para comer sushi em toda Berlim. Possui diversos locais na cidade, embora o restaurante próximo à Savignyplatz conta com a particularidade de possuir um sushi bar onde os sushis são preparados diante dos clientes. A qualidade do peixe é impressionante e além disso, você pode degustar outras especialidades japonesas como os noodles ou as sopas.
Kuchi
Kantstr. 30,
10623 Berlin
+49 30 3150 7815
Como chegar: S5, S7, S75 Savignyplatz
www.kuchi.de
3. Ishin
Com vários restaurantes em Berlim, Ishin abriu seu primeiro estabelecimento em 1996. Desde então serve deliciosos pratos da cozinha japonesa a seus muitos apreciadores. O arroz e o peixe formam os pilares principais da cultura culinária japonesa. Mas além das variações tradicionais de sushi, também oferece outros pratos como o Yakitori, sopas ou saladas de algas. Dependendo da temporada, existe uma variedade de mais de 60 espécies de mariscos, além de muitos pratos vegetarianos no cardápio.
Ishin
Charlottenstraße 16,
10117 Berlin
+49 30 60500172
Como chegar:
U6 Kochstr./Checkpoint Charlie
www.ishin.de
4. Udagawa
Restaurante tradicional. Tem como especialidade mariscos e peixes de alta qualidade, como o atum, o peixe perca, o robalo e muitos outros. No cardápio destaca-se o chamdo "Bento", pequenas caixas com diversos compartimentos separados onde é possível degustar em pequenas porções diversos pratos típicos da cozinha japonesa.
Udagawa
Feuerbachstraße 24
12163 Berlin
+49 30 7922373
Como chegar: S1 Feuerbachstr.
www.restaurant-udagawa.com
5. Mr. Hai Kabuki
A cozinha do Mr. Hai Kabuki quer impressionar o cliente com fusões originais da cozinha japonesa de sabor refinado. Aqui a preparação tradicional se junta às exigências da culinária moderna para criar verdadeiras obras de arte. Recomendado por inúmeras revistas de Berlim especializadas em culinária, aqui você pode disfrutar de um almoço ou jantar numa mesa ou mesmo no balcão em frente a um esteira giratória ao mais puro estilo japonês.
Mr. Hai Kabuki
Olivaer Platz 10
10707 Berlin
+49 88 62 81 36
Como chegar: U7 Adenauerplatz
www.mrhai.de
TOP 5 RESTAURANTES Chineses EM BERLIM
A cozinha chinesa
A cozinha chinesa, assim como a culinária de outras nacionalidades, se desenvolveu muito nos últimos anos. Em Berlim, há restaurantes que resolveram fazer parte dessa mudança transformando os ingredientes da culinária chinesa tradicional em fusões de sabores mais refinados.
Nossos TOP 5 de restaurantes chineses
1. Ming's Garden
No centro comercial de Berlim, perto da KaDeWe, na concorrida Tauentzienstraße se encontra o Ming's Garden, um verdadeiro oásis chinês ao lado do vibrante Ku´damm. Seus pratos são abundantes e muito saborosos, os alimentos são frescos e muito bem cozidos. O atendimento é cordial e atencioso.
Ming's Garden
Tauentzienstraße 16,
10789 Berlin
+49 30 21473046
Como chegar: U1, U2, U3 U Wittenbergplatz
2. Ming Dynastie I (no Europa Center)
Com vários restaurantes em Berlim, Ming Dynastie I se encontra no centro comercial Europacenter, ao lado da avenida Ku´damm, com grande clientela chinesa. A comida foi pouco europeizada, feita sem temperos nem ingredientes ocidentais, conseguindo assim manter seu sabor original autêntico
Ming Dynastie I
Tauentzienstr 9-12
10789 Berlin
+49 30 25 759 886
Como chegar: S+U Zoologisches Garten
www.ming-dynastie.de
3. Ming Dynastie II (Brunnenstr.)
O segundo restaurante da Ming Dynastie em Berlim, muito próximo da Embaixada Chinesa: o maravilhoso deste local ainda é a originalidade de suas receitas. Muitos de seus cozinheiros e garçons contam com experiências profissionais adquiridas em restaurantes na China. Um de seus pontos fortes é poder comer como se come na China, estando em Berlim. As saladas e os pratos elaborados com carne de porco são muito apreciados.
Ming Dynastie II
Brückenstraße 6
10179 Berlin
Como chegar: S+U Jannowitzbrücke
+49 30 30875680
www.ming-dynastie.de
4. Good Friends
Situado na Kantstrasse, bem próximo da bela praça Savignyplatz, o restaurante Good Friends busca fazer de cada comida uma celebração da cultura chinesa. Aquí você encontra um extenso cardápio com diversos tipos de guisados da cozinha cantonesa, muito bem arranjados e com sabores genuínos que vão surpreender você.
Good Friends
Kantstrasse 30,
10623 Berlin
+49 30 3132659
Como chegar: S Savignyplatz.
www.goodfriends-berlin.de
5. Aroma
Restaurante popular. Aroma oferece uma das seleções mais saborosas e variadas de Dim Sum da cidade; para aqueles que apreciam essas iguarias chinesas este restaurante é recomendado. Um exemplo da autenticidade de sua cozinha é a presença constante de famílias chinesas comendo lá. Possuem uma série de mesas enormes, ideal para receber grandes grupos.
Aroma
Kantstraße 35
10625 Berlin
+49 30 37591628
Como chegar: S Savignyplatz
TOP 5 RESTAURANTES ASIÁTICOS DE FUSION EM BERLIM
Restaurantes asiáticos.
Os restaurantes asiáticos de fusão costumam trabalhar com as especialidades mais populares da cozinha asiática (culinárias chinesa, japonesa, vietnamita, indonesa, tailandesa e coreana) e até mesmo reinventá-las. Seus sabores são muito especiais e podem surpreender com suas criações inovadoras.
Nossos Top 5 dos melhores restaurantes asiáticos de fusion em Berlim.
1. Sra Bua by Tim Raue
Um dos restaurantes do chef estrelado Tim Raue, muito sofisticado.
SRA BUA by Tim Raue (no Hotel Adlon)
Behrenstr. 72
10117 Berlin
Como chegar: S+U Brandenburger Tor
Tel: +49 30 22611959
www.srabua-adlon.de
Sem estrela Michelin, mas é candidato.
©NU Restaurant2. Nu
O melhor da cozinha asiática.
Nu
Schülterstr. 15,
10629 Berlin
Teléfono: +49 0 887 098 11
Como chegar: S41, S42 Savignyplatz.
www.nu-eat.de
3. Pan Asia
Pan Asia se destaca pela cozinha fresca, aromática, saudável e rápida, baseada em pratos orientais. Tanta a gordura animal quanto a vegetal são utilizadas para fins muito específicos. O cozimento dos alimentos é muito curto, processo que permite conservar suas vitaminas e propriedades. Não utilizam glúten nem ingredientes picantes, a menos que seja desejável para complementar algum prato da culinária tailandesa.
Pan Asia
Rosenthaler Straße 38,
10178 Berlin
+49 30 27908811
Como chegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt
www.panasia.de
4. Creasian
Um ambiente moderno num dos lugares mais frequentados de Berlim se encontra o Creasian, especializado em iguarias asiáticas e fazem a diferença! Com uma grande variedade de entradas (sobre tudo rolos de carne, arroz e novas interpretações do sushi), os pratos principais não ficam por menos; o pato crocante acompanhado de verduras merece destaque.
Creasian
Große Hamburger Straße 21,
10115 Berlin
+49 30 60261328
Como chegar: S Hackescher Markt
www.creasian.de
5. Transit
No Transit você vai se deparar com uma experiência culinária distinta: especialidades do sudeste asiático servidas em pequeninas tigejas ao modo de tapas. É um lugar ideal para experimentar inúmeros pratos da cozinha oriental, estando só ou com amigos. Há uma enorme variedade de opções no cardápio,sendo tudo preparado de forma caseira, desde o pão, os noodles até à sobremesa.
Transit
Rosenthaler Strasse 68
10119 Berlin
+49 30 247 816 45
Como chegar: U8 Rosenthaler Platz
www.transit-restaurants.com
TOP 5 RESTAURANTES TURCOS EM BERLIM
Os restaurantes turcos
O padrão alimentar turco é muito semelhante à dieta mediterrânea que é considerada uma das mais saudáveis do mundo. As tradições gastronómicas turcas são caracterizadas pelo consumo baixo de gordura insaturada e consumo alto de produtos vegetais, saladas, cereais pouco refinados, frutas e peixes, o azeite de boa qualidade é a base da cozinha turca.
Os restaurantes turcos abundam em Berlín, pois a cidade possui um grande número de imigrantes de origem turca. O bairro de Kreuzberg, por exemplo, é conhecido por seus habitantes como a segunda Istambul. Há até mesmo quem ache que os kebabs foram inventados em Berlim, como uma forma de comida rápida para familiarizar os berlinenses com a culinária turca. Certo ou não, a cozinha turca não se resume apenas aos kebabs, mas a um conjunto de influências culinárias de diversas regiões e civilizações que nos oferecem deliciosas, e muito recomendadas, comidas. Os restaurantes turcos que propomos a vocês neste Top 5 abarcam o melhor da cozinha turca. Não percam!
1. Honca
Honca é uma bandeja redonda feita de cobre totalmente artesanal que pode ser coberta com uma tampa para ocultar as saborosas comidas e também para mantê-las aquecida. É usada na maioria das regiões da Turquia, na maior parte das vezes em ocasiões especiais, como os casamentos. Neste restaurante querem combinar o mais suculento da tradicional cozinha da região turca Anatólia, dando uma tônica moderna. Com preços um pouco mais acima da média em comparação a outros restaurantes turcos de Berlim e um ambiente muito elegante, dificilmente você vai experimentar em outro lugar as novas facetas da cozinha turca encontradas no Honca.
Honca
Ludwigkirchplatz 12
10719 Berlin
Como chegar: U1, U2, U3, U9 Spichernstr.
Tel: +49 30 95599434
www.honca.de
2. Osmanya
A impressionante decoração do restaurante Osmanya chama a atenção logo ao entrar. Fica claro que não se trata de um restaurante turco convencional. No cardápio estão especialidades da culinária de cada uma das regiões da Turquía, considerando a longa história da culinária turco-otomana. A simbiose entre o sabor e a apresentação profissional dos pratos faz da visita ao restaurante uma experiência exclusiva.
Osmanya
Birkenstraße 17
10559 Berlin
Como chegar: U9 Birkenstr.
Tel: +49 30 4882 9999
www.osmanya.com
3. Hasir
Hasir já possui cinco restaurantes em Berlim. O da Oranienburger Strasse, destaca-se devido a sua localização central. No cardápio você encontra o mesmo de todos os restaurantes da empresa Hasir. Saladas, carnes frescas, sopas, grelhados, humus e outros manjares da cozinha turca serão servidos com muita cordialidade. Os espetinhos de carne são muito recomendados e a carne de cordeiro é preciosa.
Hasir
Oranienburger Straße 4
10178 Berlin
+49 30 28041616
Como chegar: S Hackescher Markt
www.hasir.de
4. Osmans Töchter
Arzu Bulut e Lale Yanik são dois cozinheiros profissionais turcos que abriram em 2012 o restaurante Osmans Töchter. Com eles, trabalham donas de casa turcas para oferecer o melhor da cozinha turca com o toque do tempero caseiro. Assim, conseguem sabores muito especiais. O local, decorado com madeiras nobres, cores claras e móveis modernos, cria um ambiente muito agradável..
Osmans Töchter
Pappelallee 15
10437 Berlin
Tel: +49 30 3266 3388
Como chegar: U2 Eberswalder Str.
osmanstoechter.de
5. Defne
Especializados em pratos turcos, este restaurante de Kreuzberg também se caracteriza pela influência da comida mediterrânea e grega, uma vez que a cozinha turca foi influenciada por diversas regiões e culturas ao longo de sua história. A fusão dos diversos ingredientes em sua culinária vai surpreender você , assim como os nomes singulares com que cada um deles recebeu.
Defne
Planufer 92c
10967 Berlin
+49 0 817 971 11
Como chegar: U8 Schönleinstr.
www.defne-restaurant.de
TOP 5 RESTAURANTES TAILANDESES EM BERLIM
A cozinha tailandesa
Os restaurantes tailandeses são muito apreciados em Berlim devido à combinação de sabores exóticos e à hospitalidade de seus funcionários.
Nossos Top 5 restaurantes tailandeses em Berlim.
1. Sisaket
O restaurante Sisaket em Berlim é especializado na cozinha do norte e centro-norte da Tailândia. Tanto as verduras como os demais ingredientes, para elaboração dos pratos, são semanalmente importados da Tailândia, o que faz com que sua culinária seja muito saborosa e autêntica. Também está muito bem localizado, pois se encontra muito próximo ao Checkpoint Charlie.
Sisaket
Mauerstraße 76,
10117 Berlin
+49 30 20658186
Como chegar: U2, U6 Stadtmitte
maothai.de
2. Goodtime
Goodtime tem vários restaurantes em Berlim. O local na Hausvogteiplatz oferece uma grande variedade de especialidades da cozinha tailandesa que vale a pena provar. Seus pratos feitos à base de carne de porco, frango, pato ou mesmo os vegetarianos, a decisão de escolher o melhor não é nada fácil, pois todos são deliciosos.
Goodtime
Hausvogteiplatz 11
10117 Berlin
+49 30 20074870
Como chegar: U2 Hausvogteiplatz
www.goodtime-berlin.de
3. Mao Thai
O clássico de Berlim. Inaugurado em 1993, Mao Thai foi um dos primeiros restaurantes asiáticos em Berlim na parte oriental. Toda a sua mobília foi trazida diretamente do sul da Tailândia, criando um aspecto oriental bem acolhedor Seus chefs Thawee e Suwimone vão fazer você desfrutar de uma culinária tailandesa única.
Mao Thai
Wörther Straße 30
10405 Berlin
Tel:+49 30 441 92 61
Como chegar: U2 Senefelderplatz
www.maothai.de
4. Thai Inside
Em pleno coração de Berlim-Mitte se encontra Thai Inside, um dos restaurantes tailandeses mais frequentados de Berlim. Com um variado cardápio que oferece diversas especialidades, aquí você poderá experimentar pratos exóticos como a sopa de abóbora com camarão e leite de côco, diversas especialidades em curry , além das típicas sobremesas tailandesas.
Thai Inside
Dircksenstraße 37,
10178 Berlin
+49 30 24724371
Como chegar: S+U Alexanderplatz
www.thai-inside.de
5. Suksan
"Suksan" significa em tailandês "sorriso". A experiência de um verdadeiro templo da cozinha tailandesa e sua cultura bem no coração de Berlim-Schöneberg. Comer e beber tem der ser uma satisfação , um prazer para o corpo e alma. Um momento de grande apreciação intensificado quando se está em grupo.
Suksan
Ansbacher Straße 4,
10787 Berlin
+49 30 21018673
Como chegar: Bus 100 Bayreuther Str.
www.suksan.de
TOP 5 O MELHOR SCHNITZEL DE Berlim
O melhor Schnitzel de Berlim. O Wiener Schnitzel, ou escalope vienense, é um dos mais famosos pratos da cozinha austríaca. Em Berlim você vai encontrar muitos restaurantes, onde eles têm sua própria maneira de fazê-lo, bem como vários molhos com o qual pode ser acompanhado.
1. Otthental
Ottenthal tem se especializado em menus da cozinha austríaca com bons vinhos, num ambiente descontraído, porém, bastante elegante. Aqui, o schnitzel é preparado com carne orgânica e servido com salada de batata tradicional na moda alemã.
Otthental
Kantstr. 153
10623 Berlim
Como chegar: S41, S42 Savignyplatz
Tel: +49 (0) 313 31 62
www.ottenthal.com
2. Alpenstück
Alpenstück evoca o ar fresco dos alpes. Sua mistura de decoração tradicional em madeira com mobiliário moderno cria uma sensação de um restaurante rural dentro da cidade. Sua cozinha também segue esta mesma combinação, comida tradicional alemã e austríaca, com um toque do século XXI. Seu Wiener Schnitzel é servido na forma tradicional, natural, sem molho e servido com salada de batata e legumes típicos.
Alpenstück
Gartenstrasse 9
10115 Berlin-Mitte
Tel: +49 (0) 30 217 516 46
Como chegar: S1, S2, S25 Berlin Nordbahnhof
www.alpenstueck.de
3. Aigner
Aigner tem tudo para agradar o fã de schnitzel em um ambiente acolhedor e elegante: localização privilegiada na praça Gendarmenmarkt, atendimento gentil e prestativo e por último, mas não menos importante, um schnitzel de carne branca e macia com opções refinadas de salada de batatas ou, para quem prefere, com batatas assadas ou batatas fritas e salada. O restaurante também atende grupos.
Aigner
Französische Straße 25,
10117 Berlin
+49 30 203751850
Como chegar: U6 Französische Str.
www.aigner-gendarmenmarkt.de
4. Jolesch
No Jolesch o cliente pode escolher entre cozinha moderna ou clássica, ambos são boas. O schnitzel é ótimo e o preço razoável, 14,50 euros. O Tagesmenü (o prato do dia) é muito popular no bairro de Kreuzberg, pode escolher entre 2 pratos por 9,50 euros ou 3 pratos por 11,50 euros.
Jolesch
Muskauer Straße 1,
10997 Berlin
+49 30 6123581
Como chegar: U1 Schlesisches Tor
jolesch.de
5. Austria
Schnitzel do tamanho de uma pizza. Localizado numa rua bem movimentada com lojas de moda alternativa no bairro multicultural de Kreuzberg, Austria é um restaurante austríaco simples e sem frescura, o schnitzel é fininho, bem temperado e muito saboroso, 13 euros.
Austria
Bergmannstraße 30,
10961 Berlin
+49 30 6944440
Como chegar: U7 Gneisenaustr.
www.austria-berlin.de
TOP 5 BIERGARTEN EM BERLIM
Biergarten.
A origem das cervejarias teve lugar na Bavária, a região no sul da Alemanha, mas devido a sua popularidade se extendeu rapidamente por toda a Alemanha e hoje em dia se encontra em todo o país. Algumas cervejarias têm seu próprio hino, como a Hofbräuhaus em Munique. Berlim também tem vários locais típicos que desempenham um papel importante na gastronomía da cidade. Muitas cervejarias possuem um Biergarten, um ''jardim da cerveja'' com bancos de madeira dispostos a céu aberto, geralmente embaixo de tílias, as árvores típicas de Berlim. Em suas mesas grandes todos podem se acomodar, o que faz disso uma boa oportunidade para se conhecer e se misturar aos berlinenses e também relaxar num ambiente tipicamente alemão.
O turismo que aposta no conhecimento e degustação de cervejas está crescendo e as cervejarias são hoje uma das principais atrações da gastronomía berlinense. Assim, costuma-se organizar verdadeiros tours de cerveja, um roteiro que inclui a degustação de várias marcas em diversas cervejarias da capital alemã.
1. Café am Neuen See
O Café am Neuen See é um dos jardins de cerveja mais bonitos e maiores de Berlim. Além do vasto espaço que abriga uma grande quantidade de pessoas, ainda se pode apreciar a bela paisagem do parque Tiergarten, um dos maiores e mais centrais parques de Berlim. Tomar uma cerveja à margem do lago é muito prazeroso.
Café am Neuen See
Lichtensteinallee 2,
10787 Berlin
+49 30 25449300
Como chegar: U1, U2, U3 Wittenbergplatz
www.cafeamneuensee.de
2. Zollpackhof Biergarten
No Biergarten Zollpackhof, você poderá desfrutar confortavelmente de uma refrescante cerveja junto a seus familiares ou amigos à sombra de um castanheiro com mais 145 anos. Também oferecem pratos da culinária austríaco-alemã com influências mediterrâneas, assim como uma sedutora seleção de vinhos.
Zollpackhof Biergarten
Elisabeth-Abegg-Straße 1
10557 Berlin
Como chegar: U55 Bundestag
+49 30 33099720
www.zollpackhof.de
3. Prater
Prater é talvez o Biergarten mais conhecido de toda Berlim e um dos lugares preferidos dos habitantes do bairro de Prenzlauer Berg. Quando a Alemanha joga recomenda-se ir com muita antecedêdencia, já que o lugar enche muito rapidamente. Oferece bons pratos para acompanhar as mais distintas cervejas, tais como salsichas, a famosa e popular salada de batatas e os Brezels, o tradicional pão salgado alemão em forma de um laço. Outro pedido popular: Weisswurst com mostarda agri-doce, uma salsischa branca feita com carne de bezerro (ou de porco) ou gordura de porco.
Prater
Kastanienallee 7-9
10435 Berlin
Como chegar: Eberswalderstr.
+49 30 4485688
www.pratergarten.de
4. Biergarten Golgatha
O Biergarten Golgatha em Berlin-Kreuzberg é um Biergarten com uma história significativa. Foi construído em 1928 e já sofreu várias mudanças no decorrer do tempo, sendo um dos pioneiros quanto a esse tipo de lazer, no bairro de Kreuzberg. Além da ótima cerveja, oferecem eventualmente apresentações musicais e salsichas na brasa.
Biergarten Golgatha
Dudenstraße 40-64,
10965 Berlin
+49 30 7852453
Como chegar: U6 Platz der Luftbrücke
www.golgatha-berlin.de
5. Schleusenkrug
Para amantes de canecas de um litro com cervejas artesanais: Schleusenkrug é uma cervejaria tradicional de estilo berlinense com uma ampla área verde e grandes tábuas de salsichas curry (Currywurst), carnes grelhadas e queijos.
Schleusenkrug
Müller-Breslau-Str.
10623 Berlin
+49 (0) 030 313 99 09
Como chegar: S5, S7, S75 Tiergarten
www.schleusenkrug.de