Potsdam, a fabulosa cidade residencial, se encontra a uns 30 km de Berlim. Potsdam foi fundada há mais de 1000 anos e se caracteriza por seus palácios fantásticos, palacetes de recreio, pavilhões e jardins. A cidade transmite a personalidade dos reis prussianos e imperadores alemães que ai viveram. Mas aquele que mais deixou suas impressões foi, com certeza, Frederico o Grande, sobretudo com o famoso Palácio de Sanssouci. O centro histórico de Potsdam foi seriamente danificado durante a II Guerra Mundial, mas através de várias obras de restauração conseguiu recuperar grande parte do seu esplendor.
O encanto dos palácios e jardins reais de Sanssouci, a beleza da paisagem e do ambiente bucólico de Potsdam são destaques arquitectónicos e culturais da rica história da cidade, também conhecida como "a arcádia prussiana" - um local romântico e um lugar de serenidade e bem-estar espiritual.
Palácio e Parque de Sanssouci: erguido em 1745 pelo arquiteto da corte von Knobelsdorff seguindo ordens específicas de Frederico II. O edifício, que foi projetado como residência de verão do rei, foi construído em um estilo rococó. Seu nome ¨sem preocupações¨ (Sanssouci) combina perfeitamente com sua função, já que se tratava de um lugar de retiro, onde o rei intelectual pudesse escapar dos assuntos de Estado e dedicar-se a suas paixões: à música, filosofia e à arte. De suas acomodações internas cabe destacar o salão de mármore e a sala de concertos. Cerca do palácio se encontram dois edifícios de estilo similar. Ao leste, a Galeria de Pintura (Bildergalerie) e ao oeste as Novas Câmaras (Neue Kammern). Os jardins são de uma beleza e extensão extraodinárias. Entre outras coisas se encontram aqui a Casa dos Dragões (Drachenhaus) em forma de um pagode, a Casa de Chá Chinesa (Chinesisches Teehaus), a Casa de banhos romanos (Römische Bäder), a Nova "Orangerie" (Neue Orangerie), e o Castelo de Charlottenhof (Schloß Charlottenhof).
O Palácio Novo (Neues Palais): este edifício de grande dimensão foi utilizado pelo Imperador Guilherme II como residência de verão e para convidados. Chama a atenção a sala da gruta (Grottensaal) pela sua decoração com fragmentos de minerais, conchas e pedras preciosas.
A Nova "Orangerie" (Neue Orangerie): construída entre 1851-64, apresenta um estilo italiano por desejo do Rei Frederico Guilherme IV. Na sala de Rafael, a maior do palácio, pode-se apreciar cerca de 50 obras do pintor italiano.
Casa de chá chinesa – um pavilhão exótico de estilo chinês
A Casa de Chá Chinesa se destaca em meio dos jardins do Parque de Sanssouci pelas suas cores verde e dourado e constitui um convite ao sonho e à permanência. Construída nas cores prediletas de Frederico, o Grande, a Casa de Chá oferecia um exótico cenário para as festividades do Regente, cujo gosto agregava elementos do estilo rococó, aspectos das construções orientais, preferências pessoais, assim como traços da moda comum do século XVIII.
Localizada no ambiente bucólico do jardim romântico e idílico, esta jóia arquitetônica é considerada por muitos como o edifício mais bonito do Parque de Sanssouci.
Palácio e parque de Cecilienhof: foi edificado entre 1914-17 como residência do príncipe herdeiro Guilherme de Prússia e sua esposa, a princesa herdeira Cecília de Mecklemburgo-Schwerin.
No verão de 1945 (17 de Julho - 2 de Agosto), o Palácio ficou famoso no mundo inteiro por ser o lugar onde Stalin, Churchill e Truman, os representantes dos aliados vencedores da Segunda Guerra Mundial, realizaram a Conferência de Potsdam, as negociações dos aliados e os acordos de Potsdam que decidiram tanto a desmilitarização, desnazificação, democratização e descentralização como a divisão e o futuro político da Alemanha derrotada. A Conferência de Potsdam também estabeleceu a nova ordem econômica e política da Europa do pós-guerra, caracterizada pela Guerra Fria, a oposição entre os Estados Unidos e a União Soviética que terminou com a queda do Muro em 1989.
O palácio de Cecilienhof, tombado em 1991 pela UNESCO como Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade, é uma verdadeira herança real.
Marmorpalais - O Palácio de mármore:
O palácio de mármore foi o primeiro palácio neoclássico em Potsdam, construído entre 1787 e 1792. Seu projeto foi iniciado pelo arquiteto Carl von Gontard
e mais tarde foi continuado por Carl Gotthard Langhans, o arquiteto do Portão de Brandemburgo em Berlim. A origem do nome do palácio provém da
aparência da fachada, feita de mármore cinza e branco misturado com tijolos vermelhos.
Stadtschloss - Palácio da cidade: Foi um projeto desafiador a reconstrução do palácio da cidade de Potsdam que levou quase quatro anos. Com a reconstrução do palácio, o coração histórico da cidade voltou para Potsdam. É uma obra de reconstrução fiel: as fachadas, coberturas, janelas e todos os outros detalhes do palácio foram reconstruídos seguindo o desenho original. Hoje, o "Stadtschloss" alberga o parlamento do Estado de Brandemburgo.
Os Estúdios Babelsberg
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Alexandrowka (a colônia russa): consiste em um conjunto de 13 casas de madeira, construídas entre 1826-27, nas quais se alojaram os membros de um coro de soldados russos durante as guerras prussianas. Ainda hojes algumas dessas casas de estilo siberiano estão ocupadas por descendentes daqueles soldados. Zona histórica e o Bairro Holandês: de interessante se encontram na zona histórica o antigo mercado (Alter Markt), a prefeitura (Rathaus) do séc. XIX e a Igreja de São Nicolau (Nikolaikirche) do início do séc. XIX, coroada por uma grande cúpula. O denominado bairro holandês formam 130 casas de tijolos vermelhos com frentes ligeiramente arqueadas, construídas tipicamente em estilo holandês. Foram construídas entre 1737-42 sob a intenção do Rei Frederico Guilherme I de atrair trabalhadores técnicos holandeses.
Potsdam é um daqueles lugares que misturam cultura, história e gastronomia, a cidade é um brinde a todos os sentidos.
A gastronomia de Potsdam se destaca pela sua valorização de produtos regionais, peixe, javali, legumes, embutidos e defumados.
Veja nossa lista dos melhores restaurantes de Potsdam.
Zur Historischen Mühle
Ao lado do moinho histórico e do parque de Sanssouci está o restaurante agradável "Zur Historischen Mühle" que faz parte da famosa rede suíça Mövenpick. Com uma grande área externa, é um restaurante/café especializado em carnes, peixes e pastelarias bacanas. Zur Historischen Mühle oferece menus semanais e trimestrais, o cliente sempre pode provar pratos feitos com ingredientes frescos e sazonais em um ambiente único. A casa é uma boa opção para quem quer combinar uma visita ao Palácio de Sanssouci com uma refeição em um restaurante fino.
Zur Historischen Mühle
Zur Historischen Mühle 2
14469 Potsdam
Como chegar: Bus 612 Schloss Sanssouci
+49 (0) 331 28 14 93 www.moevenpick-restaurants.com/sanssouci
Krongut Bornstedt
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Krongut Bornstedt
Ribbeckstraße 6,
14469 Potsdam
Tel: +49 (0) 331 5506510
Como chegar: Bus 612 Schloss Sanssouci
www.krongut-bornstedt.de
Juliette
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Juliette
Jägerstr. 39 D
14467 Potsdam
Tel: +49 (0) 331 270 1 791
Como chegar: Bus 603 Nauener Tor www.restaurant-juliette.de
Der Butt
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Der Butt
Gutenbergstr. 25
14467 Potsdam
Tel: +49 (0) 331 2006066
Como chegar: Bus 603 Nauener Tor
www.der-butt.de
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