Comece o seu dia em Berlim com energia e um bom café da manhã!
Tanto em Berlim como em toda a Alemanha, o café da manhã é uma refeição importante. Além de uma bebida quente e uma torrada, o café da manhã é geralmente acompanhado de ovos, pães variados, salsicha, cereais e frutas.
Nos fins de semana e nos dias feriados, é também muito comum fazer um Brunch, uma mistura entre o café da manhã e o almoço. Em Berlim, normalmente, o Brunch é servido em forma de bufê, onde os clientes podem escolher entre pratos quentes e frios, uma variedade de pães e de alimentos doces e salgados.
Aqui apresentamos alguns dos melhores lugares para um bom café da manhã e um Brunch em Berlim.
OS MELHORES CAFÉS DA MANHÃ EM BERLIM
Café Grosz
Café Grosz é um café moderno em um ambiente sofisticado na avenida Kudamm. Decorado em estilo de Art Nouveau dos anos 1920, ele preserva a tradição de uma gastronomia requintada em sintonia com as novas tendências culinárias. Nas vitrines, uma grande variedade de pães e bolos captam a atenção dos clientes, desde as primeiras horas da manhã.
Café Grosz
Kurfürstendamm 193,
10707 Berlim
+49 30 652142199
Como chegar: Bus M29, M19 Bleibtreustr.
grosz-berlin.de
Alpenstueck Bäckerei
O Alpenstueck é um dos restaurantes mais aclamados pelas revistas gastronômicas de Berlim, isso também se aplica à própria padaria, a Alpenstueck Bäckerei. Lá, é muito difícil resistir ao cheiro de pão fresco. Como acompanhamento, compotas caseiras, biscoitos, salsichas, bolos e doces frescos do dia.
Alpenstueck Bäckerei
Schröderstraße 1,
10115 Berlim
+49 30 217 516 45
Como chegar: U8 Rosenthaler Platz
www.alpenstueck.de
Schwarzes Café
O Schwarzes Café serve o café da manhã em um pátio encantador quando o tempo permite. Caso contrário, o seu interior acolhedor convida o cliente para ficar na casa. O cardápio tem uma gama grande de muitas combinações: a partir de um o café da manhã francês com deliciosos croissants até um desjejum alemão com salsichas e ovo cozido ou um prato típico espanhol com presunto e melão. Como bebidas, sucos naturais, chocolate quente e um bom café.
Schwarzes Café
Kantstraße 148,
10623 Berlim
+49 30 3138038
Como chegar: S+U Zoologisches Garten
www.schwarzescafe-berlin.de
Café Einstein Unter den Linden
O Café Einstein Unter den Linden é frequentado por artistas de cinema e música, assim como políticos e VIPs. Seu ambiente e a decoração seguem o estilo do grande café europeu, um lugar tranquilo conhecido pelo seu bom café e jornais de inspiração.
Café Einstein Unter den Linden
Unter den Linden 42,
10117 Berlim
+49 30 2043632
Como chegar: S+U Brandenburger Tor
www.einsteinudl.com
Café Kranzler
Talvez o café mais famoso de Berlim. O Café Kranzler é gosto e tradição. Um café que viu a época do auge de Berlim, a sua destruição e reconstrução ao longo dos últimos dois séculos.
O criador do Café Kranzler foi o confeiteiro austríaco do antigo Tribunal da Prússia, Johann Georg Kranzler. Em 1825, ele abriu sua própria confeitaria na esquina da Friedrichstrasse e Behrenstrasse e, dez anos depois, abriu o Café Kranzler, ainda podemos saborear a famosa torta de creme, que, desde os anos 1930, é o bolo mais famoso e querido pelos alemães. Hoje, a torta é conhecida em todo o mundo como o bolo típico alemão, cujos ingredientes principais são: licor de cereja, bolo, creme de pastelaria, cerejas e raspas de chocolate para decoração. Estamos falando sobre a autêntica receita da Torta da Floresta Negra, em alemão, a Schwarzwälder-Kirschtorte.
Café Kranzler
Kurfürstendamm 18,
10719 Berlim
+49 30 887183925
Como chegar: S+U Zoologisches Garten
www.cafekranzler.de
Die Stulle
Perto da bela Praça Savignyplatz está situado Die Stulle, um restaurante capaz de converter o café da manhã em uma experiência culinária única. Fornecido por produtores locais, a casa seleciona os melhores produtos biológicos e ecológicos criando alguns sabores especiais, especialmente em seus pães que sempre são feitas na forma tradicional.
Die Stulle
Carmenstr. 10,
10623 Berlim
+49 30 31179403
Como chegar: S5, S7, S75, S45 Savignyplatz
www.die-stulle.com
Café Sellberg
Bolos caseiros, biscoitos e croissants: Café Sellberg é o paraíso para aqueles que preferem um café da manhã doce em Berlim. Durante um longo período, eles estavam procurando o café perfeito para acompanhar os doces, finalmente eles optaram por uma torrefação de Berlim, valeu a pena, o café da casa é excelente.
Café Sellberg
Sonntagstraße 29,
10245 Berlim
+49 30 75545229
Como chegar: S5, S8, S7, S9, S41, S42, S75, S85 Ostkreuz
www.cafe-sellberg.de
Du Bonheur
Como o próprio nome sugere, Du Bonheur é feito para os amantes de café da manhã francês. A chef, Anna Plagens, trabalhou por algum tempo em Paris com Pierre Hermé antes de montar sua própria confeitaria. Deliciosos macarons, este doce francês, croissants, pães caseiros e compotas para encantar todos os fregueses do café. Um pequeno pedaço da França em Berlim.
Du Bonheur
Brunnenstraße 39,
10115 Berlim
+49 30 56591955
Como chegar: U8 Bernauer Str.
www.dubonheur.de
Ottenthal Spezial
Se você está procurando um café da manhã para paladares refinados, o Otthental Spezial é o seu local. Especializado em café da manhã austríaco, a casa tem uma grande variedade de pães, queijos e frutas exóticas que são frequentemente acompanhadas por uma taça de champanhe. Além disso, o ambiente é tranquilo e agradável..
Ottenthal Spezial
Knesebeckstraße 26,
10623 Berlim
+49 30 88929226
Como chegar: S5, S7, S75, S45 Savignyplatz
www.ottenthal.com
Café Orange
O Café Orange é um dos cafés mais antigos da Oranienburger Straße. Inaugurado alguns anos após a queda do Muro de Berlim, ainda hoje este café é um ponto de encontro popular durante a manhã e à noite. O iogurte com mel e frutas, cereais com frutos secos, ovos mexidos, croissants e tortillas fazem parte de seu menu.
Café Orange
Oranienburger Straße 32,
10117 Berlim
+49 30 283 85 242
Como chegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str.
www.cafe-orange-berlin.de
An einem Sonntag im August
An einem Sonntag im August “Em um domingo de agosto” é um dos cafés mais conhecidos no bairro de Prenzlauer Berg. O seu interior está cheio de revistas, jornais e almofadas e foi concebido para que o cliente se sinta como na sua própria casa. Do cardápio são altamente recomendados seus smoothies e sucos, bem como bolos caseiros.
An einem Sonntag im August
Kastanienallee 103
10435 Berlim
+49 30 44051228
Como chegar: U2 Eberswalder Str.
an-einem-sonntag-im-august.blogspot.com.es
Friedrichs 106
Especializado em café da manhã de estilo austríaco, o Friedrichs 106 é um lugar com uma enorme variedade de produtos caseiros. É famoso por sua enorme variedade de bolos, deliciosos pedaços que são servidos generosamente. Também a sua incrível Strudel de Viena é conhecido por toda Berlim.
Friedrichs 106
Friedrichstraße 106,
10117 Berlim
+49 30 40520594
Como chegar: S+U Friedrichstr.
www.friedrichs106.de
Torre de TV
Por quê não começar o dia com um café da manhã nas nuvens? No último andar da Torre de Televisão (Fernsehturm), você tem esse privilégio. Nas mesas do restaurante totalmente envidraçada pode comer especialidades típicas de Berlim ou beber simplesmente um bom café com vista de 360º sobre toda Berlim.
Torre de TV
Panoramastraße 1a
10178 Berlim
+49 30 24 75 75 875
Como chegar: S+U Alexanderplatz
www.tv-turm.de
Tomasa Kreuzberg
Se você quiser tomar um café da manhã em uma bela casa em Berlim, Tomasa Kreuzberg é o seu lugar ideal. O café está situado em uma bela casa antiga com fachada vermelha, é um local ótimo tanto no inverno como no verão, porque dentro tem uma maravilhosa lareira e fora um belo terraço para os dias ensolarados.
Tomasa Kreuzberg
Kreuzbergstraße 62,
10965 Berlim
+49 30 81009885
Como chegar: Bus 140 Katzbachstr./Kreuzbergstr.
www.tomasa.de
OS MELHORES BRUNCHES DE BERLIM
Brasserie Desbrosses
É um dos brunches mais caros em Berlim, mas também, sem dúvida, um dos mais deliciosos e abundantes. É um brunch para aqueles que esperam um show em seu paladar. Na maioria dos restaurantes em Berlim o preço do Brunch varia entre € 8 e 25 euros, em Brasserie Desbrosses pode chegar a 80-100 euros. No seu bufê você pode saborear todos os tipos de refeições e delícias da culinária francesa, até o champanhe está incluído.
Brasserie Desbrosses
Potsdamer Platz 3,
10785 Berlim
+49 30 337776341
Como chegar: S+U Potsdamer Platz
(Domingos 12h- 15h)
www.ritzcarlton.com
Reinhard´s am Kurfürstendamm
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Reinhard´s am Kurfürstendamm
Kurfürstendamm 27
10719 Berlin
Tel. 030-20 45 45 45
restaurant-reinhards.de
Café Nest
No Brunch do Café Nest oferecem pratos alemães típicos e cozinha mediterrânica. Abundante, saborosa e saudável com os melhores ingredientes e influências do mundo de alimentos. Além disso, tanto no seu bufê aos domingos como no menu diário do restaurante, tem muitas boas opções para vegetarianos e veganos.
Café Nest
Görlitzer Straße 52,
10997 Berlim
+49 30 62735787
Como chegar: U1 Schlesisches Tor
(Domingos 10h- 16h)
cafenest.de
Kurhaus Korsakov
Café da manhã com vista direta para as atividades na Praça Boxhagener Platz, onde um grande mercado de pulgas, bem barato e nostálgico, atrai muitas pessoas aos domingos.O café com terraço coberto permite um brunch descontraído, a constante mudança de saladas e massas caseiras é complementada por uma vasta seleção de carnes e queijos, também pratos com salmão fresco, tomate com mussarela e bons ovos orgânicos mexidos e, o tempo todo, diversas opções de pães, bolos e croissants feitos em casa são servidos.
Kurhaus Korsakov
Grünberger Straße 81,
10245 Berlim
+49 30 54737786
Como chegar: U5 Samariterstr.
(Sábados, domingos e feriados, das 9h às 16h)
www.kurhaus-korsakow.de
Tauro
Com especialidades alemãs e espanholas, o Brunch no Taurus é diferente e divertido porque é um dos poucos cafés/restaurantes em Berlim com carnes ibéricas e especialidades espanholas como tapas e paella. O restaurante é muito grande, mas é sempre lotado e, por isso, é aconselhável fazer reserva antecipadamente.
Tauro
Schönhauser Allee 176,
10119 Berlim
+49 30 40056048
Como chegar: U2 Senefelderplatz
Domingos 11h a 15h
www.tauro-berlin.de
Morgenland
Certamente um dos brunches diferentes no bairro de Kreuzberg. Morgenland é um misto de restaurante, café e bar oferecendo saladas, frutas, cuscuz, húmus e azeitonas da gastronomia mediterrânea, mas também comida alemã.
Morgenland
Skalitzer Str. 35
10999 Berlim
+49 30 6113291
Como chegar: U1 Görlitzer Bahnhof; Bus M29, 140
Sábado, domingo e feriados das 10 às 16h
www.morgenland-berlin.de
Café Aroma
O cheiro da Itália no Café Aroma. Localizado no bairro de Schöneberg, o ambiente é relaxado e informal. Se gosta da cozinha italiana, um brunch neste restaurante pode ser uma boa alternativa pois seus três chefs são de diferentes cidades italianas oferecendo pratos destas regiões.
Café Aroma
Hochkirchstraße 8
10829 Berlim
+49307825821
Como chegar: S+U Yorkstrasse
Domingos das 10h às 13 h
www.italienisch-restaurant-berlin.de
Cafe Schwarze Pumpe
Brunch por 6,00 euros! Mais barato é impossível, mas não falta nada no buffet: pães, croissants, ovos, queijos, frutas, cereais, iogurte, doces, enchidos, salada verde. Para grupos, vale a pena reservar!
Cafe Schwarze Pumpe
Choriner Str. 76
10119 Berlim
+49 171 6868779
Como chegar: U2 Senefelderplatz
Domingos a partir das 10 h
www.schwarzepumpe-berlin.de
Restaurant Weinrot
O suntuoso buffet de café da manhã do restaurante Weinrot no prestigiado Hotel Savoy tem tudo de um bom brunch elegante e charmoso para começar o dia com energia. Além disso, os seus pratos e produtos são apresentados com muito bom gosto. A decoração requintada também satisfaz o requisito estético.
Restaurant Weinrot
Fasanenstrasse 9,
10623 Berlim
+49 30 311030
Como chegar: S+U Zoologisches Garten
Todos os dias das 6:30 às 11:30. Domingos até 12:00h.
weinrot-restaurant.com
Schraders
Embora Schraders esteja localizado fora do centro, vale a pena conhecer este restaurante porque promete nada menos que uma viagem culinária ao redor do mundo: comida alemã, mediterrânea e asiática.Perto do Schraders fica o belo parque Rehberge é assim a sua visita pode ser uma uma combinação de um dia de gastronomia e natureza.
Schraders
Malplaquetstraße 16 b
13347 Berlim
+49 30 45 08 26 63
Como chegar: U6, U9 Leopoldplatz
Sábados e domingos das 10h às 15h
schraders-berlin.de