OS MELHORES RESTAURANTES DE BERLIM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
OS MELHORES RESTAURANTES DE BERLIM - POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Antes da Segunda Guerra Mundial, Potsdamer Platz era a praça mais movimentada da Europa e o berço da fama de Berlim no século passado que viveu o seu auge nos "anos dourados" de 1920, a época de efervescência cultural, social e econômica. Depois da destruição total na Segunda Guerra Mundial, a praca entrou em decadência nos anos da divisão, era um terreno vago, um deserto urbano com um amplo sistema de fortificações na "Terra de Ninguém", onde o Muro se estendia entre as fronteiras de Berlim Ocidental e Oriental. Após a queda do Muro em 1989, Potsdamer Platz retomou a sua preeminência e recuperou o seu brilho. Hoje é o novo centro da cidade com um conjunto de projetos arquitetônicos contemporâneos. Aqui encontram-se muitos restaurantes, bares e cafés, todos novos e modernos.
MELHORES RESTAURANTES DE ALTA COZINHA EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
5 | Cinco by Paco Pérez
O restaurante Cinco by Paco Pérez é o primeiro restaurante fora de Espanha do famoso chef espanhol e foi premiado em 2013 com uma estrela Michelin. Seu nome, 5, refere-se aos cinco sentidos que ele pretende estimular com sua comida.
No cardápio do restaurante há vários menus degustação e Paco Pérez usa muitos produtos ibéricos.
5 | Cinco by Paco Pérez
Drakestraße 1,
10787 Berlim
+49 30 3117220 Como chegar: Bus 200 Corneliusbrücke www.5-cinco.com
1 estrela Michelin Veja menu (em alemão)
Facil
(no The Mandala Hotel)
Facil é um dos melhores restaurantes finos em Berlim. Ele tem 17 pontos no Guia Gault Millau, 2 estrelas Michelin, decoração requintada e um serviço inigualável. Seu chefe, Michael Kempf, é famoso pela sua cozinha moderna e criativa para gourmets mais exigentes.
Facil
Potsdamer Str. 3
10785 Berlim
Tel: +49 30 59 005 12 34 Como chegar: U2, S1, S2, S25 Potsdamer Platz www.facil.de
2 estrelas Michelin Veja menu (em alemão)
Hugos
(no Hotel Intercontinental)
Premiado com uma estrela Michelin, Hugos é um dos restaurantes mais experientes da cidade, porém, continua mantendo um nível de alta qualidade e garante uma experiência gastronômica fora do comum. O chef Thomas Kammeier celebra a cozinha internacional preparada com ingredientes regionais e sazonais. Seu cardápio é tão espetacular quanto a vista panorâmica exclusiva sobre a cidade no último andar do Hotel Intercontinental.
MELHORES RESTAURANTES GOURMET EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Brasserie Desbrosses
Na Brasserie Desbrosses tudo é francês, decoração, ambiente e comida, desde as entradas às sobremesas. A especialidade da casa é peixe e os frutos do mar frescos torná-lo um dos melhores restaurantes em Potsdamer Platz. Famoso é o brunch da brasserie.
Brasserie Desbrosses
Potsdamer Platz 3
10785 Berlim +49 (0) 337 776 400 Como chegar: U2, S1, S2, S25 Potsdamer Platz www.desbrosses.de
Cozinha francesa
Kaisersaal Berlin
Localizado no Sony Center, na Potsdamer Platz, Kaisersaal (Sala do Imperador) é um local único em seu gênero e se destaca dos demais pela decoração opulenta da virada do século 19, o restaurante conservou todo o charme e esplendor da época imperial: adornos como lustres de cristal, candelabros e espelhos, porcelana fina, afrescos nas paredes, um retrato original do Kaiser Guilherme II (último Imperador da Alemanha).
Käfer Berlin está situado na cúpula do Parlamento Alemão, o Reichstag. O restaurante oferece uma vista fabulosa de Berlim. O cardápio apresenta cada dia um menu degustação diferente e pratos à la carte especializados em comida alemã de boa qualidade. É necessária reserva prévia: pelo telefone Tel. +49 30-22 62 99-0, Fax +49 30-22 62 99-43 ou pelo site: www.berlin@feinkost-kaefer.de
Mesa no Hotel Grand Hyatt Berlin é especializado em cozinha tradicional alemã refinada. O ponto forte do restaurante é a vasta carta de vinhos das melhores regiões vitícolas alemãs e o terraço com vista priveligiada para a Marlene-Dietrich-Platz, uma praça geralmente bastante agitada.
No Oktogon Fusion impera uma cozinha de fusão que utiliza elementos da comida ocidental e oriental e compõe novos sabores e aromas. Com 14 pontos no Guia Gault Millau, Oktogon Fusion é um dos melhores restaurantes na Leipziger Platz, a área adjacente à praça Potsdamer Platz.
Pertinho do Bairro do Governo, o Paris-Moskau é premiado com 15 pontos Gault Millau e completa mais de 30 anos de atividade. Seu menu é baseado nos clássicos da culinária franco-alemã e tem evoluído muito ao longo dos últimos anos.
QIU Lounge no Hotel The Mandala é um híbrido sofisticado de lounge bar de moda e restaurante gourmet combinando excelente cozinha com uma atmosfera íntima e pessoal. Durante o dia é perfeito para um almoço de negócios ou uma pausa à tarde, mas à noite, o QIU é um local perfeito para um jantar leve na atmosfera de um lounge bar berlinense. Puro glamour!
No cardápio do Tizian no Hotel Grand Hyatt Berlin estão os clássicos pratos locais e internacionais. O menu muda diariamente de acordo com os ingredientes frescos da estação. Tizian está situado ao lado da Casa Filarmônica de Berlim, portanto, é um bom lugar para um jantar leve antes ou depois de um concerto..
Vox é bem berlinense, moderno e "trendy", com comida gourmet, preço acessível e algo que certamente torna o Vox um restaurante especial: você pode ver como eles cozinham, eles oferecem um programa de "show cooking". Se você gosta de uma experiência puramente culinária, este é o seu lugar.
MELHORES RESTAURANTES DE COZINHA ALEMÃ E AUSTRÍACA EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Café am Neuen See
O Café am Neuen See é uma das pérolas escondidas de Berlim num parque lindo com grande biergarten (jardim de cerveja) e um lago bonito. O café/bar/restaurante é super romântico e alia gastronomia, diversão e lazer, no verão pode ver muitos casais apaixonados remando em uma canoa. Mais idílico impossível em Berlim!
Café am Neuen See
Lichtensteinallee 2,
10787 Berlim
+49 30 25449300 Como chegar: U1, U2, U3 Wittenbergplatz www.cafeamneuensee.de
Cozinha alemã tradicional
Capt'n Schillow
Já comeu em um barco restaurante? Talvez seja a hora de experimentá-lo no Capt'n Schillow. Dentro dele você pode saborear pratos de peixes de água doce provenientes dos lagos e rios de Berlim. Comida simples, mas gostosa, preço bom. Um lugar tranquilo onde você se esquece que está em uma cidade grande.
Capt’n Schillow
Straße des 17. Juni 113,
10623 Berlim
+49 30 31505015 Como chegar: S5, S7, S75 Tiergarten www.capt-schillow.de
Cozinha alemã tradicional Veja menu (em alemão)
Joseph-Roth-Diele
Muito freqüentado por boêmios, intelectuais, jornalistas e estudantes e localizado ao lado da casa onde viveu Joseph Roth, o jornalista e escritor austríaco, este restaurante presta homenagem ao escritor e oferece a cozinha tradicional alemã a um ótimo preço. Notável é a decoração, composta por fotos antigas de Joseph Roth.
Joseph-Roth-Diele
Potsdamer Straße 75,
10785 Berlim
+49 30 26369884 Como chegar: Bus M48, M85 Lützowstr./Potsdamer Str. joseph-roth-diele.de
Cozinha alemã /austríaca Veja menu (em alemão)
Lindenbräu am Potsdamer Platz
Comida típica alemã, serviço simpático e o luxo de comer no edifício emblemático da Sony na Potsdamer Platz, já são muitas razões para uma refeição típica na cervejaria Lindenbräu. Precisa de outro motivo? Eles fazem a sua própria cerveja!
Maredo faz parte de uma rede de restaurantes de carnes. Com vários restaurantes espalhados por Berlim e pela Alemanha, Maredo na Potsdamer Platz está consciente da importância da qualidade do produto e do serviço e, por isso, tem carnes de boa procedência, até um "Bife da semana".
Maredo
Potsdamer Platz 1,
10785 Berlim
+49 30 23005362 Como chegar: S+U Potsdamer Platz www.maredo.de
Comida alemã especializada em carnes Veja menu (em alemão)
Restaurantkneipe Giraffe
A equipe jovem e entusiasmada do Restaurantkneipe Giraffe prepara comida alemã com carinho e dedicação, quase como supervisionada por sua mãe. Tudo acompanhado, é claro, por uma boa cerveja alemã.
Berlim tem poucas chefs mulheres, mas Sarah Wiener é sem dúvida uma das mais famosas da cidade. Ela usa apenas produtos provenientes de cultivo e ambiente natural para manter sempre o frescor de seus alimentos e fazer uma culinária saudável. O restaurante com nome homônimo está situado na estação ferroviária antiga e desativada "Hamburger Bahnhof", hoje um museu de arte contemporânea, portanto, atrai um público interessado em artes.
Sarah Wiener
Invalidenstraße 50-51,
10557 Berlim
+49 30 70713650 Como chegar: S+U Berlim Hauptbahnhof www.sarahwiener.de
Cozinha europeia com influência mediterrânica
Schleusenkrug
No meio do parque Tiergarten, perto da estação ferroviária de Zoologischer Garten e da avenida Kurfürstendamm (Kudamm), o Biergarten (jardim de cerveja) de Schleusenkrug é um lugar animado para beber uma boa cerveja acompanhada de uma salsicha alemã.
Tiergarten Quelle, que fica numa sala embaixo do traçado da linha de metrô S de Berlim ao lado do grande parque de Tiergarten, é um autêntico pub/bar/restaurante berlinense (em Berlim é chamado de "Kneipe"). Aproveite a comida típica e cerveja artesanal e você se sente como um um verdadeiro alemão.
Zollpackhof tem um dos maiores Biergarten de Berlim com uma fabulosa variedade de cervejas alemãs tiradas diretamente do barril. O ambiente agradável do Zollpackhof Biergarten reúne público de todas as idades.
Zollpackhof Biergarten
Elisabeth-Abegg-Straße 1,
10557 Berlim
+49 30 33099720 Como chegar: S+U Hauptbahnhof www.zollpackhof.de
Cocina alemana tradicional Ver carta (en alemán)
MELHORES RESTAURANTES ITALIANOS EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Il Valentino
Cozinha tradicional italiana com preço médio (massa entre 8-10 euros, carne e peixe 15-25 euros).
O cardápio do Il Valentino é bem curto, mas equilibrado, não há pizzas. Não perca as sobremesas.
A vantagem competitiva do italiano La Tettoia é a frescura e qualidade dos produtos que utilizam. Ótimas massas e pizzas. O resto dos seus pratos típicos também tem o sabor original de receitas tradicionais.
Se quiser degustar a gastronomia italiana de nível elevado no vibrante coração de Potsdamer Platz, Essenza é o endereço certo.
O restaurante cultiva uma cozinha elegante e leve inspirada nos clássicos italianos das diversas regiões. Na adega seleta encontram-se 750 rótulos de vários países.
Contando com uma equipe que está junta há muitos anos e até hoje defendendo sua posição nos TOP 10 de restaurantes italianos em Berlim, Il Sorriso é um outro celebrado italiano de padrão elevado.
Vapiano é uma rede alemã especializada em restaurantes de comida rápida italiana. Vapiano está representada em vários endereços na cidade, mas sempre com o mesmo conceito de identidade corporativa: ambiente moderno e informal, massas, pizzas e saladas preparadas na frente do cliente. Os pratos são preparados com poucos ingredientes, comida barata, porém saborosa. Durante a semana o lugar é bem movimentado.
MELHORES RESTAURANTES ASIÁTICOS EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Angkor Wat
A cozinha cambojana é pouco conhecida na Europa. Angkor Wat é um destino para os aventureiros gastronômicos que querem transgredir as fronteiras culinárias e aceitam o desafio de explorar essa terra incógnita de comidas exóticas com combinações inusitadas e temperos diferentes.
COA significa "CUISINE OF ASIA " e oferece o melhor da cozinha asiática, localiza-se no mesmo prédio do Vapiano na Potsdamer Platz. Você pode experimentar todos os tipos de especialidades deste continente, sobretudo comida tailandesa, chinesa e japonesa.
Coa
Potsdamer Platz 5,
10785 Berlim,
+49 30 23005462 Como chegar: S+U Potsdamer Platz www.coa.as
Especialidades asiáticas Veja menu (em alemão)
Edd’s Thailändische Spezialitäten
Edd's Thailändische Spezialitäten é um dos restaurantes tailandeses mais antigos de Berlim com receitas da autêntica cozinha tailandesa, mas também com receitas secretas do Grande Palácio Real de Bangkok. Como é possível? O dono do restaurante conta que a sua avó era a cozinheira da família real tailandesa. Restaurante muito barato, o mais caro é o prato com 6 espetos de frango com molho de amendoim por 11 euros.
Além do Budismo, que tem contribuído muito para uma rica diversidade de pratos vegetarianos, a culinária vietnamita é historicamente influenciada pela cozinha da China, Tailândia e Índia, especialmente no sul de Vietnã. Localizado perto de um canal, Hoan Kiem oferece essa grande variedade da comida vietnamita. Lugar bem simples, mas com ótimo custo-benefício, muito querido pelos moradores do bairro.
MELHORES RESTAURANTES DE COZINHA INTERNACIONAL EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Andy’s Diner & Bar
Pratos genuinamente americanos: hambúrgueres, spare ribs, salada caseira "American Style", cocktails, preço justo, sem frescura, esporte ao vivo na TV. Andy's Diner & Bar é um dos restaurantes mais antigos na Potsdamer Platz, já abriu quando esta área ainda estava quase deserta e faz muito sucesso até hoje. Recomendamos as suas ofertas tentadoras de All You Can Eat.
Tanto a população australiana como a culinária deste país é um caldeirão de culturas. A palavra "Corroboree" é derivada da língua dos nativos australianos e significa celebrações e festividades. A construção espetacular do telhado do Sony Center tornou a praça Potsdamer Platz um símbolo da arquitetura moderna de Berlim após a queda do Muro. Quem entra neste restaurante com dois andares no Sony Center não deve ter medo de comidas exóticas, como carne de canguru, crocodilo etc.
Les Climats é um lugar de dupla identidade: restaurante e vinoteca, especializada em vinhos franceses, mais especificamente, em vinhos da região francesa da Borgonha. Rótulos de vinhos, champagnes e espumantes em profusão.
Les Climats
Pohlstraße 75,
10785 Berlim
+49 30 29001212 Como chegar: U1 Kurfürstenstr. www.lesclimats.com
Vinoteca e loja de vinhos
Midtown Grill
Quando a fome começa a apertar e a coisa que você mais quer é comer um bom bife grelhado, então, Midtown Grill é o lugar certo: para os fãs de carne, este restaurante é uma parada obrigatória! No menu de almoço também estão os outros clássicos de Nova York como wraps, sanduíches e peixes locais.
Na movimentada cidade de Berlim, tem um magnífico oásis verde, o Teehaus im Englischen Garten (a casa de chá no Jardim Inglês) que convida as pessoas a relaxar e beber café ou chá e experimentar bolos e outras delícias culinárias na natureza. Este lugar recluso era um presente das forças britânicas de ocupação para a população de Berlim. Hoje, a casa com um grande jardim de cerveja tem uma atmosfera única, onde se serve cozinha regional e internacional..
O ambiente acolhedor do pub com lareira, jardim de cerveja com palmeiras e a hospitalidade irlandesa contribuem para o sucesso do pub/restaurante The Lir. Bebidas e alimentos a preços acessíveis. Futebol, rugby e outros esportes irlandeses são transmitidos em telas grandes de alta definição.
MELHORES RESTAURANTES VEGETARIANOS, VEGANOS E DE COZINHA
ECOLÓGICA EM POTSDAMER PLATZ E TIERGARTEN
Youfresh
No Youfresh, situadao no Mall of Berlin na praça Leipziger Platz, perto da Potsdamer Platz, você pode desfrutar de deliciosos sanduíches, wraps, sopas, saladas, smoothies, iogurtes congelados e outras delícias saborosas antioxidantes. Tudo feito com os melhores produtos orgânicos e adaptações para veganos e vegetarianos.
Embora não existam muitos restaurantes vegetarianos e veganos nesta área, a maioria dos restaurantes que citamos acima dispoe de um menu especial para vegetarianos e veganos, ou pode adaptar o seu pedido.
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5 | Cinco by Paco Pérez
Facil
Hugos
Brasserie Desbrosses
Kaisersaal Berlin
Käfer Berlin
Mesa
Oktogon Fusion Restaurant
Paris-Moskau
QIU Lounge (no The Mandala Hotel)
Tizian (no Hotel Grand Hyatt)
Vox
Café am Neuen See
Capt'n Schillow
Joseph-Roth-Diele
Lindenbräu am Potsdamer Platz
Maredo
Restaurantkneipe Giraffe
Sarah Wiener
Schleusenkrug
Tiergarten Quelle
Zollpackhof Biergarten
Il Valentino
Restaurant La Tettoia
Ristorante Essenza
Il Sorriso
Vapiano
Angkor Wat 
Coa
Edd’s Thailändische Spezialitäten
Hoan Kiem 
Andy’s Diner & Bar
Corroboree
Les Climats
Midtown Grill
Teehaus im Englischen Garten
The Lir
Youfresh